ZWIEGER FORTE NÓŻ SZEFA 20 CM

ZWIEGER Forte Nóż Szefa 20 cm

Najstarszy i najbardziej klasyczny wśród klasycznych typ noża. Przez tysiąclecia w bardzo niewielkim stopniu zmieniał swój kształt, jednakże cały czas ewoluując do formy, którą znamy obecnie.

Stanowi jedno z najdoskonalszych, najbardziej ergonomicznych narzędzi kuchennych używanych na całym świecie.

Masywny, budzący respekt kształt, paradoksalnie koliduje z faktem, że idealnie odnajduję się w zadaniach wymagających precyzji. Tym samym czynności, w których nóż ten nie znajdzie zastosowania, jest niewiele.

Praktycznie w każdej technice krojenia (szatkowanie, siekanie, wykrawanie, porcjowanie, rozdrabnianie) czy to mięs, czy owoców, nóż szefa będzie przedłużeniem naszej ręki, a także narzędziem do spełniania naszych kulinarnych wyobrażeń.

Najbardziej funkcjonalny typ kuchennego narzędzia, jaki do tej pory powstał.

Podstawowy nóż każdego szefa kuchni.

• Elegancka linia kutych noży z niemieckiej stali chromo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) wyróżnia się prostym, wręcz ascetycznym kształtem.
• Noże FORTE wykonane z najwyższej jakości stali charakteryzują się niezwykłą twardością i wytrzymałością.
• Ostrze full-tang hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, gwarantuje długą żywotność ostrza, precyzję krojenia oraz łatwość ostrzenia.
• Rękojeść wykonana z najwyższej klasy tworzywa POM zapewnia ergonomię i wygodę użytkowania.
• Noże marki Zwieger charakteryzują się najwyższą jakością wykonania, doskonałym designem i dbałością o detale.